Page 210 - Srednje skole - radovi
P. 210
УПОРЕДНА ХЕМИЈСКА АНАЛИЗА ВОДОВОДСКЕ ВОДЕ И ФЛАШИРАНИХ
ВОДА
COMPARATIVE CHEMICAL ANALYSIS OF WATER FROM WATERWORKS AND
BOTTLED WATER
Аутор: Снежана Карановић I разред Фармацеутско-физиотерапеутске школе
Ментор: Горана Јендришек, студент Биолошког факултета
Резиме
Вода представља 60% нашег организма и веома је важна како у хигијенском и здравственом смислу, тако и
економски. Квалитет било које воде јесте функција природних утицаја и људске активности који могу
деловати појединачно или заједно. Квалитет воде се одређује тако што се физичке и хемијске карактеристике
узорка упоређују са стандардима. У оквиру овог рада испитано је 14 параметара: боја, мутноћа, pH-вредност,
утрошак КMnO 4 , хлор рез/слоб., хлориди, амонијак, нитрити, нитрати, електропроводљивост на 20 °C,
гвожђе, манган, алкалитет и тврдоћа. Циљ рада је одређивање квалитета воде коју пијемо (флаширане и
водоводске воде), а специфични циљеви су: 1) упоредна анализа квалитета флаширане и воде из јавних
водоводских система, 2) одређивање успешности обраде воде у Београдском водоводу и канализацији и
усклађеност са важећим правилницима.
Параметри код којих су вредности узорака највише варирале су: утрошак KMnO4, електропроводљивост,
нитрити, нитрати, манган и тврдоћа. Флаширана вода Rosa је занемарујуће бољег квалитета од Aqua Vive и
водоводске воде, које су једнаких квалитета. То се види на основу вредности параметара: pH вредност,
нитрити, нитрати, електропроводљивост, гвожђе, манган и тврдоћа.
Кључне речи: флаширана вода, вода из јавних водоводских система, хемијска анализа, квалитет воде.
Summary
Water constitutes 60 % of our body and it is very important both in terms of hygiene and health, and economic too.
The quality of any water is a function of natural influences and human activities that can act individually or together.
Water quality is determined by the physical and chemical characteristics of the sample are we compared it with the
standards. This paper examined 14 parameters: color, turbidity, pH, consumption of KMnO4, residual chlorine,
chlorides, ammonia, nitrites, nitrates, conductivity at 20 ° C, iron, manganese, alkalinity and hardness. The aim of
the study was to evaluate the quality of the water we drink (bottled water and waterworks), and the specific
objectives are: 1) a comparative analysis of the quality of bottled water and water from public waterworks, 2)
determine the effectiveness of water treatment in Belgrade Waterworks and Sewerage and compliance with
applicable regulations.
Parameters whose values are the most varied: KMnO4 consumption, electrical conductivity, nitrite, nitrate,
manganese and hardness. Bottled water is Rosa neglecting higher quality of Aqua Viva and water supply to which
the equal quality. We see it from the values of the parameters: pH, nitrites, nitrates, conductivity, iron, manganese
and hardness.
Keywords: bottled water, water from public waterworks, chemical analysis, water quality.
13